El comercio de bebidas y alimentos se frota las manos y espera ventas de entre un 30 y 50 por ciento más en la temporada veraniega, por lo que, los sitios de playa y en Mérida, se espera que, con los visitantes se incrementen sus operaciones y la derrama económica en las unidades gastronómicas.
El sector gastronómico y vendedores de comida estiman que, en promedio un visitante gaste poco más de 300 pesos por persona, lo que según estimaciones establecen que, solo en este rumbro, los comerciantes de alimentos podrán alcanzar ventas 2 mil 400 millones de pesos por consumos en el presente bimestre vacacional.
Los reportes de arribos de visitantes de la empresa de transporte ADO, espera poder trasladar a unos 600 mil turistas a Mérida desde puntos como: Puebla, Veracruz, Chiapas, la zona metropolitana del centro y Quintana Roo. En tanto que, las líneas aereas ampliarán operaciones en fines de semana, por lo que, en conjunto se estima el arribo de un millón 200 mil visitantes al estado en el periodo estival.
Los negocios de alimentos instalados en la costa yucateca, podrán alcanzar la derama más importante, según establece la Cámara de Comercio de Mérida. El reporte de la Canaco contabiliza unas 19 mil 700 unidades económicas en el estado, que expenden alimentos y bebidas y obtendrá el mayor beneficio de los visitantes en julio y agosto.
Por su parte, la Secretaría Estatal de Turismo, informó que, el mayor volumen de visitantes al estado serán nacionales y hasta un 8 por ciento de internacionales, ya que, esta temporada alta, gran parte de las familias visitan otros sitios.
Recordó que en el primer fin de semana del verano empezaron a incrementar el número de asistentes, por lo que se estima se tendrán buenos números al cierre del periodo vacacional.
Sobre este mismo tema, Levy Abraham Macari, presidente de la Canaco-Mérida expuso con ánimo las condiciones que prevalecen en la primera semana de vacaciones veraniegas y afirmó que, los comercios esperan ventas por 3 mil 850 millones de pesos, ventas que se podrán generar tanto en Mérida, como en las poblaciones costeras donde se estima que unas 60 mil familias se trasladarán a sus segundas residencias.
Argumentó que, nuestro estado vive un momento importante y gran cantidad de visitantes arriba a Mérida en esta temporada para disfrutar de los sitios de playa, pero también de los puntos de interés turístico. Los Pueblos Mágicos, sitios arqueológicos, haciendas y cenotes son un gran atractivo para los cientos de viajeros que vienen a Yucatán por primera ocasión, apuntó.
Dijo que, las empresas de servicios del sector turístico son las que reciben los mayores beneficios en este bimestre, pero, insistió el comercio organizado recibe también una parte importante, ya que, mucha gente adquiere productos de playa, ropa, enseres y comestibles que disfruta en sus estacias familiares o en sus visitas a los sitios turísticos, comentó.
