La cadena de distribución de queso de bola “El Gallo Azul” anunció que trabaja activamente para normalizar su abasto a nivel nacional a partir de junio en Yucatán.
A través de un comunicado dirigido a consumidores, distribuidores y aliados comerciales, la empresa expresó su agradecimiento por la paciencia y la confianza mostrada por sus clientes durante esta etapa complicada, en la que este producto es escaso en la entidad.
“Somos parte de la mesa, la memoria y el día a día de miles de familias en Yucatán y en todo México”, señaló la compañía.
La marca destacó que, pese a los retos recientes, mantiene su compromiso con la calidad y el sabor que la han posicionado como un referente en la gastronomía local.
Aseguró estar trabajando con la dedicación que la ha caracterizado para garantizar que sus productos regresen a los hogares mexicanos en el corto plazo.
Se espera que para el mes de junio se restablezca por completo la disponibilidad del queso de bola en tiendas y puntos de venta en Yucatán, lo que representa una noticia alentadora para consumidores y comerciantes que dependen de este producto tradicional, especialmente en la preparación de platillos típicos de la región.