Si quieren disfrutar de un pan tradicional elaborado en horno de leña y con figuras que les encantan a los niños, el stand ubicado dentro de la nave del foro infantil de la Feria Yucatán Xmatkuil 2022 ofrece una rica variedad preparada como las “dinoconchas” o las tortuconchas llamadas “Ay mi vida”, en alusión a un video que se hizo viral cuando una yucateca encontró varada a una tortuga en su piscina y sus expresiones ¡Ay mi vida! ¡Bebé! ¡Ándate hija!, que ocasionaron una serie de memes y hasta un remix de música.
El dueño de la panadería “El príncipe” de Tixkokob, José Julián Naal Tun quien participa en el stand del Indemaya habló sobre estos productos que están siendo una sensación en la feria.
“Los invitamos a venir a disfrutar la Feria de Xmatkuil 2022 donde nos invitaron a participar y exponer nuestros productos, aquí pueden encontrar las famosas dino conchas, las tortugas Ay mi vida!, las galletas de elote, pan con ajo, de coco, anis, vainilla y otros productos que te hacen disfrutar de un sabor inolvidable”, dijo.
El emprendedor explicó que esta idea surgió cuando se quedó sin trabajo y empezó a formar este negocio que le ha redituado actualmente, ya que hasta personas de alrededor de Tixkokob van especialmente a comprar las dino conchas y las ¡Ay mi vida!
“La dino concha la observamos en una página en la ciudad de México, pero aquí en el sureste no se había hecho, yo mismo hice el molde, ahora todos los pueblos que están alrededor llegan a Tixkokob a comprar y la verdad es un sabor inolvidable, hechas con leche, las hacemos para los pequeños; y las tortugas Ay mi vida!, se nos ocurrió por la situación que pasó en Progreso donde la señora salvo a la tortuga que estaba en su piscina”, expuso.
Si usted quiere probar una Dino concha o un pan de tortuga Ay mi vida!, acuda a la Feria Yucatán Xmatkuil 2022, y también en La panadería “El príncipe” que se encuentra en la calle 33 x 22 y 24 #103 B de la col. Salvador Alvarado de Tixkokob Yucatán o llamar al número 9916110519 para realizar algún pedido.
