-Canirac asegura que si hay condiciones para aplicar esta medida
El sector restaurantero de Yucatán insistirá ante el Ejecutivo estatal para que se incremente el aforo para estos establecimientos, de cara a la semana santa.
Según Roberto G. Cantón Barros, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de Yucatán, en breve hará una petición al Ejecutivo estatal para que se permita que el aforo pase del 75 al 100% en los establecimientos, con lo que esperan recuperarse de la crisis económica que les generó el inicio de año el aumento en el número de contagios de covid-19, con la llegada de la variante Omicron.
Refirió que este es el momento propicio para permitir que los restaurantes se llenen.
«Hubo una crisis hasta cierto punto, con el personal de los restaurantes y las empresas, pero eso quedó atrás. Ya ahorita, estamos en los números más bajos y positivos que existen en la materia para la reactivación, desde hace dos años que cerramos, y yo creo que las condiciones son ideales para que, al menos, de aquí a la semana santa, podamos abrir los restaurantes al 100%», apuntó.
Insistió en que se vive una condición propicia para aumentar el aforo en los establecimientos, pues esto permitirá apoyar la recuperación del sector.
