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Yucatán

Meliponicultura para principiantes

Yucatán Ahora 2 mayo, 2019

[vc_row][vc_column][vc_column_text]El Centro de Educación y Capacitación Ambiental (CECA) “Tumben Kuxtal”, ubicado en Nolo, Tixkokob, se ha echado a cuestas la trascendental misión de enseñar cómo cuidar a las abejas nativas de Yucatán y aprovechar en forma integral su valiosa miel, así como elaborar subproductos derivados del ambarino néctar.

Con ese objetivo, los pasados días 27 y 28 se realizó el taller “Meliponicultura para principiantes: aprovechamiento sustentable de las abejas nativas sin aguijón”, dirigido al público en general, estudiantes y profesionistas interesados.

En particular se habló de la especie Melipona beecheii y se mostró a los participantes las bases teórico/prácticas del manejo tradicional y tecnificado de especies de meliponinos, que son las abejas nativas sin aguijón.

Fungieron como ponentes Henry Enrique Chan Sansores, Luis Abiel Sansores Canul, José Adrián Cimé Pool y Yariely del Rocío Balam Ballote, quienes impartieron diversos temas, entre ellos: Diversidad de abejas nativas sin aguijón de Yucatán, importancia ecológica y económica de las abejas nativas sin aguijón, transferencia de nidos naturales a cajas tecnificadas, alimentación artificial en meliponinos, cosecha de miel, cerumen y polen, manejo higiénico de productos de la colmena de meliponinos y división de una colmena de Melipona becheii.

Como parte del programa se impartió también una serie de ponencias de estudios realizados en comunidades del Oriente del Estado (Chemax), Poniente (Maxcanú), Sur (Peto) y Centro (Tixkokob).

La clasificación maya de abejas nativas en el Sur y Oriente de la entidad fue una de las disertaciones, otra fue la diversidad biocultural de abejas nativas de Yucatán y una tercera resultó la percepción y conocimiento sobre abejas nativas sin aguijón en estudiantes de nivel superior en Mérida, Yucatán.

Trigonicultura en el Oriente y Sur, uso de abejas nativas sin aguijón (Apidae: Meliponini) del ejido Progresito, Peto, así como la diversidad de abejas nativas (Apidae: Meliponini) en el ejido X-Can de Chemax, fueron otros de los temas.

Para finalizar se ofreció la ponencia “Distribución vertical y preferencias de sustratos para nidos de las abejas nativas (Apidae: Meliponini) en el ejido X-Can, de Chemax.

Entre los asistentes (productores, estudiantes, docentes y asesores técnicos de Yucatán y Tabasco) estuvieron: Rodrigo Santiago Rodríguez Pérez Mosiño, René Alejandro Villanueva Vinajera, Pamela Hernández Herrera, Azucena Aldalyu Chuc Mena, Fátima Rico Gómez, Isabel Socorro Rodríguez Lara, María Teresa Meléndez Ziegler y Saúl Ronquillo García.

Los asistentes, quienes reconocieron la importancia de las abejas nativas sin aguijón como insectos polinizadores, enlistaron las siguientes especies de abejas nativas: k’áantsaak (Scaptotrigona pectoralis), sac xiik (Frieseomelita nigra), limón kaab (Lestrimelita niitkib), xnuk (Partamona bilineata), us kaab (Plebeia sp.), xuunan kaab (Melipona becheii) y bóol (Nannotrigona perilampoides), entre otras especies.

Asimismo, los asistentes identificaron los principales productos de la colmena de abejas nativas sin aguijón: miel, polen, cerumen y propóleo.

Las amenazas identificadas que afectan a las poblaciones de abejas nativas sin aguijón son: desconocimiento sobre el manejo de las especies, cambio de uso de suelo, uso de agroquímicos, cambio climático, deforestación y saqueo de nidos silvestres.

Para frenar el declive de las abejas nativas sin aguijón, los asistentes proponen las siguientes acciones:

  • Capacitar a las personas sobre la importancia de las abejas nativas sin aguijón en la polinización.
  • Promover la crianza de abejas nativas sin aguijón a través de talleres de capacitación sobre el manejo y reproducción de las especies.
  • Suprimir el uso de agroquímicos.
  • Evitar los monocultivos y la introducción de especies de plantas exóticas.
  • Fomentar el enriquecimiento con especies nativas polinectarívoras.

El Centro de Educación y Capacitación Ambiental (CECA) “Tumben Kuxtal” se localiza en la calle 12 No. 64 entre 5 y 7, de Nolo, Tixkokob. Además de talleres de meliponicultura, ahí se imparten talleres de producción y manejo de orquídeas en clima tropical, manejo ecológico de orquídeas y elaboración de subproductos de la colmena, entre otros.

Para mayores informes, contactar al teléfono 9992-44-19-36 o al correo electrónico: tumbenkuxtal.ac

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