-Día de San Valentín será su primera prueba de fuego
Anticipan una buena derrama económica para el 14 de febrero, pese al alza en el número de contagios de Covid-19 en restaurantes de Yucatán.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad, Roberto G. Cantón Barros, reconoció que esta es una de las fechas más importantes para los comercios de este tipo, por lo que los empresarios aseguran que estarán aplicando las medidas necesarias para que los comensales se sientan seguros de acudir a conmemorarla con tranquilidad.
«Es la primera fecha importante en donde hay buena derrama en los restaurantes y eso es una buena oportunidad para que la gente salga en pareja a celebrar el día del amor y la amistad», externó.
Señaló que los dueños de restaurantes estarán al pendiente de como evoluciona el repunte de casos de Covid-19 para los próximos 15 días, con miras a verificar si este no causa mayores afectaciones al sector.
Recalcó que se estará reforzando las medidas de bioseguridad en las unidades comerciales, como estrategia de prevención.
«Vamos a ver que sucede, vamos a continuar alertas, vamos a continuar reforzando las medidas que tenemos estipuladas y que la autoridad bien ha dado a conocer», apuntó.
