Vendedores del mercado “Lucas de Gálvez” de Mérida aseguran que si hay huevo suficiente para atender la demanda de las personas, aunado a que su precio se ha mantenido estable desde hace un tiempo.
Luego de los reportes de desabasto y un eventual alza al precio del producto, los oferentes insisten en que hay contrastes.
«Tenemos un huevo picado, que mantenemos a 55 el cartón, tenemos el de segunda, que tenemos el cartón a 68, y el kilo a 39 y el de primera, lo tenemos a 78, y a 46 el kilo», explicó la señora, Amalia Gurubel, dueña de un local que expende huevo en dicho centro de abasto.
La Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope) asegura que el abasto de huevo ha sido desigual, pues asegura que hay establecimientos que enfrentan escasez, aunado a que el costo del producto, según la agrupación, se ha disparado hasta los 80 pesos por reja, afectando a las personas las cuales disminuyen sus compras.
Sin embargo,los oferentes del mercado grande de Mérida insisten en que hay producto suficiente, además de que la demanda incrementó.
«Tenemos hasta la fecha, cuando sube, ponemos precio nuevo, y abajo se pone la fecha, cuando subió, en noviembre y desde entonces, nada», externó Amalia Gurubel
«Ahora, no es normal, pero hay un poquito más de venta porque en otros lugares no hay el huevo pero, al menos acá, hay para surtir a la gente», apuntó.
