Con una interesante variedad gastronómica que ofrecerá atractivas promociones, la Bici Ruta Nocturna para disfrutar en familia y una gran oferta de bazares, las (os) yucatecos podrán disfrutar de la fiesta cultural y artística de La Víspera y la Noche Blanca “Mérida contigo es Arte”, el 13 y 14 de junio próximo, en diferentes sedes de la capital del estado y sus comisarías.
Como se informó en su oportunidad, el programa incluirá más de 290 actividades gratuitas, con música, danza, teatro, cine y mucho más.
“Creemos en este programa, es un evento que celebra el talento local y enriquece nuestra ciudad con arte y cultura, pero sobre todo también queremos transmitir que el arte igual es el sabor y la diversidad de nuestra rica gastronomía yucateca”, expresó Claudia González Góngora, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Yucatán.
“Nos enorgullece anunciar que los restaurantes, bares y expendios de comida rápida afiliados a la Canirac no sólo van a participar en la fiesta cultural con su rica y variada gastronomía, incluso varios van a tener eventos culturales dentro de las instalaciones y también vamos a ofrecer como cada año el 10 por ciento de descuento a quienes asistan y presenten el brazalete conmemorativo de la Noche Blanca”, agregó.
Los distintivos se repartirán en museos, exposiciones, artes y diferentes eventos, aunque diferentes restaurantes ofrecerán otro tipo de promociones como cocteles de bienvenida o algunos canapés.
“Es una fiesta cultural, es nuestra manera de complementar la experiencia, que puedan disfrutar la gastronomía local y celebrar la riqueza artística que se va a vivir en cada rincón de Mérida esa noche. Tenemos innovación gastronómica, la creatividad, los chef, cocineras ancestrales representan una historia y la narran a través del platillo, en Yucatán tenemos una herencia culinaria muy amplia y además productos endémicos de nuestra región que hacen que dentro de nuestra idiosincrasia como yucatecos tengamos arraigada la gastronomía en nuestro paladar”, manifestó.
“En la entidad promovemos eventos como en este caso la Noche Blanca que resalta la imagen de Mérida como un destino gastronómico dentro del mapa de nuestro estado, pero también a nivel nacional e internacional, y ha permitido que nuestra riqueza culinaria trascienda las fronteras de otros países”, añadió.
Asimismo, Jesús Pérez Ballote, Director de Bienestar Humano del Ayuntamiento, informó que la Bici Ruta Nocturna que se lleva a cabo cada primer sábado de mes, en esta ocasión no tendrá lugar el día 7, para integrarse a la Noche Blanca, el 14. El trayecto abarcará del Monumento a la Patria al Remate de Montejo, de 18:00 a 22:00 horas, y durante el recorrido se instalarán tres tarimas, con diferentes actividades culturales y artísticas.
De igual forma, el Centro Municipal de Emprendedores tomará parte con 11 espacios y tres artesanas de capacitación laboral, quienes exhibirán todo tipo de productos, desde plantas y viveros, hasta figuras artesanales, artículos de decoración, promocionales y joyería en pasta hecha a mano.
Esta iniciativa se fusionará con el programa “Corazón de Mérida”, que habitualmente se establece desde la Plaza Grande, hasta el parque de Santa Ana, por la calle 60, y el corredor gastronómico de la 47.
“Lo que buscamos es no sólo celebrar el trabajo en equipo, sino la valiosa participación de la ciudadanía, que realmente le da vida y sentido a esta gran fiesta cultural. La gastronomía también es arte y por supuesto que también es cultura, vamos a tener alrededor de 300 bazares, en el Parque de Santa Ana y Santa Lucía también habrá bazares de libros y antigüedades, igual tendremos trayectos con actividades de artes visuales y plásticas a lo largo del corredor gastronómico y sobre el Paseo de Montejo”, expresó Karla Berrón Cámara, titular de Identidad y Cultura de Mérida”.
Cabe señalar que más de 30 estacionamientos se unirán a la fiesta de la Noche Blanca y cerrarán sus puertas hasta las 3:00 horas del domingo 15 de junio.
