La cuarta edición del Carnívoro Fest reunirá propuestas culinarias, cortes a la parrilla, espectáculos y actividades para toda la familia durante dos jornadas en Mérida. El encuentro se realizará el sábado 3 y domingo 4 de octubre en la explanada del Complejo Deportivo Kukulcán, con entrada gratuita, informó el organizador del evento, Iván Puc.
Las actividades comenzarán el sábado 3 de octubre a las 2 de la tarde y concluirán a las 11 de la noche, mientras que el domingo 4 el festival abrirá sus puertas desde el mediodía y hasta las 10 de la noche.
Durante ambas jornadas participarán 40 expositores, quienes ofrecerán una amplia variedad de platillos, desde cortes premium y diferentes técnicas de asado hasta hamburguesas, tacos, choripanes, birria y barbacoa, además de postres y bebidas.
El encuentro contará también con propuestas provenientes de Jalisco, Nuevo León, Michoacán, Baja California, Campeche, Argentina y Colombia, con lo que se reunirán distintos estilos y sabores en un mismo espacio. A estas opciones se sumarán mixología y cervezas artesanales.
Los precios de los alimentos comenzarán desde los 50 pesos, con opciones como tacos de especialidad. También habrá tacos de guisado a tres por 100 pesos y hamburguesas de autor desde 150 pesos.
La cartelera incluirá presentaciones en vivo de distintos géneros, entre ellos rock, cumbia, reggae y propuestas internacionales.
El sábado, a las 9 de la noche, se presentará un tributo a Metallica y los Big 4 del thrash. Para el domingo están programadas las actuaciones de Los Jeques del Dub, con una propuesta de reggae dub, y Cinema Visage, de rock. Además, a las 7 de la noche se realizará la función de lucha libre Mérida contra Cancún, Copa Carnívora Vol. 4.
En la edición anterior se registró la venta de alrededor de 2 mil kilos de carne. Para este año, los organizadores esperan superar esa cifra y alcanzar los 3 mil kilos, debido a la participación de un mayor número de expositores y a la expectativa de respuesta del público.
El Carnívoro Fest está concebido como un evento familiar y pet friendly. Con esta cuarta edición, el festival busca consolidarse como un punto de encuentro para disfrutar de diferentes sabores, convivencia y entretenimiento en un mismo espacio durante el fin de semana.
