El tradicional Bar “La Negrita” está de fiesta con su 106 aniversario y se han programado una serie de actividades para toda esta semana, entre musicales, gastronómicas, concursos, mariachi, pastel y eventos deportivos, se dio a conocer en rueda de prensa.
Los festejos comenzaron desde hoy y se extenderán hasta el domingo (día oficial), donde los dirigentes esperan poder compartir con sus clientes esta celebración.
“Son 106 años, presumir en pocas palabras es imposible, hay muchas anécdotas. Me da mucha ternura y alegría cuando una persona de cierta edad me cuenta que aquí tomó su primera cerveza, eso es más importante que nosotros mismos, porque atraviesa las edades, generaciones, es una responsabilidad para nosotros como socios y trabajadores, de poner en alto el nombre de La Negrita”, afirmó Eric Samsom, uno de los socios.
“Especialmente será una programación musical más variedad y extensa, toda la semana vamos a tener música en vivo y la idea es hacer una mezcla con el apoyo de La Mezcalería de las bandas un poco más alternativas que se fusionarán con las tradicionales de aquí como salsa y trova, con cumbia y reggae, distintos géneros que se van a encontrar. Abriremos como siempre de 12.00 a 22:00 horas, pero los números artísticos comenzarán a las 17:00 horas”, agregó.
Cabe señalar que del viernes 19 al domingo 21, se ofrecerá al público el “San Simón, platillo tradicional yucateco que se servía mucho en épocas de fiesta, con pavo y carne molida de cerdo, elaborado por Willy Silveira, colaborador del bar, originario de Tekantó.
Ya para el domingo, la fiesta se redondeará con el corte del pastel y la presencia del mariachi, a partir de las 17.00 horas.
“Para mi familia que continúe la historia de La Negrita es muy importante, yo podría resumir en pocas palabras lo que está pasando, historia y éxito, esto comenzó desde mi abuelo, inició en la calle 47 con 62, a una cuadra de donde está ahora. La cantina es parte de la historia de la ciudad, han habido acontecimientos políticos, artísticos y demás”, expresó Carlos Escalante, cuyos familiares destacaron en su momento como los fundadores y actualmente se mantiene como parte del equipo.
“Mi papá la vio mucho tiempo y yo con el apoyo de Erik y Thomas (Hogan) seguimos adelante con esta historia, me da gusto que preserven muchas cosas que desde chico veía aquí”, añadió.
Entre los festejos se incluyen igualmente un torneo de tenis de mesa y uno de pádel, a organizarse con el apoyo del Ayuntamiento de Mérida.
Del mismo modo, se realizó un concurso de bombas yucatecas, donde el primer puesto correspondió a Danilo Góngora.
Al anuncio asistieron también Minerva Cano, en representación del club Tortuga de Telchac Puerto, que trabajarán diversos proyectos con La Negrita; Jesús Aguilar y Aguilar, secretario técnico deportivo de la ciudad; José Luis Martínez Semerena, Director de Desarrollo Económico y Turismo de la Comuna; así como Thomas Hogan, otro de los socios de la organización.
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