Categorías: Gastronomía

GASTRONOMÍA, CULTURA Y PRODUCTOS DE DIVERSOS PAÍSES ASIÁTICOS, EN EL PRIMER ASIA FEST

Toda la cultura, gastronomía y diversos productos de diferentes países del continente, se podrán disfrutar hoy y el sábado, en la primera edición del Asia Fest, a desarrollarse en el Museo de la Canción Yucateca, donde igualmente se establecerá un intercambio con las tradicionales locales.

Alberto Lavalle, titular de Yucatán Foodie & Travel, dio a conocer en rueda de prensa que participarán alrededor de 12 expositores y esperan un promedio de mil personas por día.

“Hemos detectado que en los eventos similares, más de convenciones, que han abierto el panorama en Yucatán para todo esto, se ha descuidado un poco la cuestión de Asia en general, Líbano, Vietnam, India y nosotros nos estamos enfocando más a una feria gastronómica, más cultural, con esta diversidad”, indicó.

“Los asistentes van a encontrar comida hindú, coreana, japonesa, libanesa, china vietnamita y mercancía de esos países. Habrá una mezcla de música, principalmente trova, porque estaremos en el Museo de la Canción Yucateca y hay que tener algo emblemático de Yucatán, qué mejor que la trova”, agregó.

Asimismo, Lavalle informó que instalarán un puesto de marquesitas y posiblemente también un área de comida yucateca.

Entre las actividades culturales que incluye el programa, el primer día tomará parte la selección de “kendo, laido y jodo”, a cargo del sensei, José Antonio Maza Gamboa; además del corte inaugural y por supuesto la trova.

Para la segunda jornada, se llevará a efecto un concurso de K-Pop, en modalidades de solistas y grupos. Hasta el momento, ya están inscritos ocho individuales y cinco conjuntos.

El Asian Fest está dirigido a toda la familia, de las 16:00 a las 23:00 horas, ambos días, con una cuota de recuperación de 25 pesos. Niños menores de ocho años y adultos mayores a partir de 60 no pagarán.

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